調進所初企画 調進所紀ノ國屋京町家と小岩井乳業の歴史とヨーグルトの楽しみ方
調進所紀ノ國屋京町家では、3月17日（火）に特別なワークショップを開催いたします。120年以上の歴史を誇る小岩井農場とのコラボレーションで、日本初の生乳100％ヨーグルト誕生の秘密と、その魅力を存分に味わえるプレミアムな体験会です。
バチェラーオブチーズ保持者である小岩井乳業株式会社 齊藤淑泰氏が、小岩井農場の歩みと、長時間前発酵製法で生まれた生乳100％ヨーグルトの魅力を特別にお話しいたします。
ここでしか体験できない特別なひととき
当日は、調進所紀ノ國屋京町家限定ALL徳島さくらももいちごと和三盆糖のジャムなどとの贅沢トッピング体験や、水切りヨーグルトやホエー（乳清）の活用法もご紹介。さらに、複数種類のヨーグルトの食べ比べも実施いたします。
小岩井オリジナルヨーグルトスプーンや農場直送ののむヨーグルト試飲もお楽しみいただけます。知って、味わって、もっと好きになる。ここでしか体験できない特別な60分をぜひお過ごしください。
お持ち帰りいただける特典
ご参加の皆様には、以下の特典をご用意しております：
- 調進所紀ノ國屋京町家限定リンクリーランチ保冷バッグ（ブラックまたはブラックラメ）
- 小岩井 プレミアムプレーンヨーグルトグルメファン
- 小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト
- 小岩井オリジナルヨーグルトスプーン
開催日時
2026年3月17日（火）
午前の部 11:00～12:00 ／ 午後の部 14:00～15:00
（開場は各部開始時間10分前～）
会場
調進所 紀ノ國屋 京町家
〒604-8093 京都府京都市中京区松下町129
講師
小岩井乳業株式会社 首都圏第一支店 バチェラーオブチーズ 齊藤淑泰氏
定員
先着20名様限定（午前の部/午後の部各10名ずつ）
参加費
4,000円（税込）
対象
大人、お子様（小学生以上）どちらも可能
申込締切
2026年3月13日
ご注意事項
キャンセルポリシー： 購入後のキャンセルは不可とさせていただきます。
代理参加について： ご本人様以外の方による代理参加も可能です。代理参加をご希望の際は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
主催者都合による中止： やむを得ず主催者側の都合により中止となった場合には、チケット代金を全額ご返金いたします（振込手数料を除く）
